Jajko w koszulce to super pyszny i bardzo zdrowy pomysł na kreatywne wykorzystanie jajek w kuchni. Przepis jest bardzo prosty a jajka w koszulce można podać na wiele sposobów. Na tostach smakują najlepiej. - świetny pomysł na śniadanie- sprawdzone metody szykowania - kilka propozycji podania jajek w koszulce Czas przygotowania: 10 minut Liczba porcji: 1 jajko na osobę Kaloryczność kcal: 70 w 1 jajku Dieta: bezglutenowa, wegetariańska Składniki: dowolna ilość świeżych jajek 2 łyżki octu spirytusowego 10 % lub soku z cytryny 1 litr wody Jajka w koszulce Jajka najlepiej wyjąć wcześniej z lodówki, by nabrały temperatury pomieszczenia. Bardzo ważne jest to, by do przepisu na jajka w koszulkach wybrać jak najświeższe jajka. Do ich zrobienia potrzebujesz nieduży garnek lub rondelek albo też małą, głębszą patelnię. Jak zrobić jajka w koszulkach Jak już wcześniej wspomniałam im świeższe jajko, tym lepsze jajka w koszulkach. Świeżość jajek możesz sprawdzić na dwa sposoby. Pierwszy sposób nie wymaga rozbijania jajka. Wystarczy zanurzyć jajko w szklance z wodą. Idealne do tego przepisu jajka nie powinny być "starsze" niż 7 do maksymalnie 10 dni od zniesienia. Drugim sposobem na stwierdzenie czy jajko jest wystarczająco świeże, jest rozbicie jajka i sprawdzenie konsystencji białka. Na zdjęciu poniżej większość biała rozpływa się po talerzu. Żółto pachnie dobrze, jednak do przepisu na jajko w koszulce takie jajko się nie nada. Dlaczego? Ponieważ białko jest zbyt płynne, za rzadkie i wodniste. Po umieszczeniu we wrzątku od razu oddzieli się od żółtka i zamieni się w pierzaste obłoczki pływające po całej powierzchni garnka. Na zdjęciu poniżej widać już wystarczająco świeże jajko, które można śmiało użyć do przepisu na jajka w koszulach. Białko jest gęste, żelowate i dobrze trzyma się żółtka. Świeże jajko wbij do małej miseczki. W ten sposób będzie Ci znacznie łatwiej przelać je do garnka z wrzątkiem, ponieważ będziesz mieć jedną wolną rękę na to, by zrobić wir przy pomocy łyżki. Masz też pewność, że dodajesz świeże jajko z nieuszkodzonym żółtkiem. W niedużym rondelku (ewentualnie w małej, głębszej patelni) zagotuj jeden litr wody (cztery szklanki). Do gotującej się wody wlej dwie łyżki octu spirytusowego 10 % (ewentualnie sok z cytryny). Zamiast soku z cytryny i octu możesz też wsypać sporą szczyptę soli. Ustaw minimalną moc palnika. Woda ma tylko delikatnie wrzeć. Przy pomocy łyżki zacznij mieszać wrzątek tak, by na środku powstał wir. Od razu gdy przestajesz mieszać gotującą się wodę, na środek wiru wlej jajko. Nie mieszasz już wody w garnku, tylko obserwujesz jajko. Porada: Szykowałam też jajko w koszulce na niedużej i nie za głębokiej patelni. Nie robiłam wtedy wiru, tylko ostrożnie wlałam jajko na środek patelni. Jajko w koszulce wyszło tak samo idealnie, tylko było bardziej płaskie niż okrągłe. Do takiego jajka w koszulce z patelni nie trzeba nawet dodawać octu. Wystarczy szczypta soli. Po około 2,5 - 3 minutach jajko w koszulce powinno być już gotowe do wyłowienia. Polecam użyć do tego sitka metalowego. Prawidłowo przyrządzone jajko w koszulce powinno mieć ścięte białko, zaś w środku płynne żółtko. Jajka w koszulkach podaję zazwyczaj na tostach lub kromce ciemnego pieczywa. Do tego sałata lub liście szpinaku, awokado, pomidorki oraz podsmażony na patelni boczek lub szynka parmeńska. Polecam Ci również podawać jajko w koszulce na różnych innych kanapkach... polane sosem holenderskim z dodatkiem szparagów, czy też klasycznie w formie jajek po benedyktyńsku. Jajko w koszulce umieszczone na daniu z makaronem, czy też ryżem zawsze wspaniale smakuje i pięknie się prezentuje. Masz już pomysł na to, jak podasz swoje jajka w koszulce? Smacznego. Średnia / 5 (333 głosów) Oceń!
Uwielbiasz jajka w koszulkach, ale przygotowanie ich trochę Cię przerasta? Wbicie surowego jajka do garnka pełnego gotującej się wody wymaga nie lada umiejętności. Na szczęście z pomocą mogą Ci przyjść formy do gotowania jajek EASY COOK. Dzięki nim przygotowanie jajek stanie się banalnie proste, a przed Tobą pojawi się zupełnie nowa kulinarna perspektywa, wypełniona jajkami
Delimano Utile Egg Master Pro (1000140299) - Opis i dane produktu. Idealnie ugotowane jajkaPoręczne urządzenie do gotowania na parzeAkcesoria umożliwiające przyrządzanie jajek na twardo, miękko, w koszulkach, jajecznicy, omletów itp.Doskonałe do gotowania warzyw, ryżu, kaszZdrowe gotowanie bez użycia tłuszczuAutomatyczny wyłącznik.
SILIKONOWE FOREMKI DO GOTOWANIA JAJEK 4 szt -F004. INTERCOMMIX. Poleca sprzedającego: 97,3%. 214 ocen. Stan Nowy. 11,00 zł. 17,99 zł z dostawą. dostawa we wtorek. dodaj do koszyka.
Możesz używać zwykłych jaj z supermarketu do pieczenia i gotowania, ale do przygotowania omletu, jajecznicy, jajek na miękko, na twardo i w koszulkach lepiej używać wiejskich lub ekologicznych jajek. Jaja w ciemnej skorupce nie są lepszej jakości, świeższe ani w inny sposób lepsze niż białe jaja. Możesz ich używać zamiennie
Koa8Q. 0uvw02q4fo.pages.dev/800uvw02q4fo.pages.dev/100uvw02q4fo.pages.dev/2150uvw02q4fo.pages.dev/370uvw02q4fo.pages.dev/980uvw02q4fo.pages.dev/1310uvw02q4fo.pages.dev/1940uvw02q4fo.pages.dev/410uvw02q4fo.pages.dev/34
sitko do gotowania jajek w koszulkach